在黄海之滨的青岛，不仅有迷人的海滨风光，还有一股飘香四海的农副产品魅力——那就是青岛柏兰食品。作为一家专注于农副产品加工与出口的企业，柏兰食品用三十余年的坚守与创新，将中国优质农产品推向世界舞台。记者走进柏兰食品，探寻其“香溢四海”的秘密。

一、从田间到车间：品质是生命线

柏兰食品的核心业务围绕辣椒、芝麻、花生等农副产品展开。在生产车间外，一辆辆满载新鲜辣椒的货车正有序卸货。公司负责人介绍，柏兰食品在山东、新疆等地建立了标准化种植基地，从种子选育、田间管理到采收运输，全程实行可追溯管理。“我们要求每一批原料都必须通过农残检测、重金属检测等指标，不合格的坚决拒收。”正是这种对源头的严苛把控，为后续加工奠定了坚实基础。

二、科技赋能：让传统农产品“脱胎换骨”

走进精加工车间，现代化生产线映入眼帘。辣椒经过清洗、烘干、色选、研磨等多道工序，变成辣椒粉、辣椒碎、辣椒油等产品；芝麻经过焙炒、压榨，化作香气扑鼻的芝麻酱和香油。柏兰食品先后引进色选机、X光异物检测仪等设备，并自主研发了低温烘焙技术，既保留农产品天然风味，又大幅提升产品附加值和食品安全水平。公司先后通过ISO22000、HACCP等国际认证，产品远销日本、韩国、欧美等30多个国家和地区。

三、品牌出海：让世界爱上中国味道

在柏兰食品的产品展厅，琳琅满目的出口包装格外醒目。日语、英语、韩语等多语种标签背后，是不同市场对品质的认可。柏兰食品借助“一带一路”倡议和RCEP政策红利，积极拓展海外市场。针对日本客户对辣度精细化要求，公司开发了多梯度辣度产品线；针对欧美市场对有机食品的偏好，推出了有机辣椒粉和有机芝麻系列。2023年，公司出口额同比增长超过20%，真正实现了“柏兰香溢四海”。

四、助农增收：产业链上的共富故事

柏兰食品的发展，也带动了周边农户增收。公司与合作社签订保底收购协议，提供种子和技术指导，并以高于市场价的5%-10%收购合格农产品。一位来自平度的种植户告诉记者：“以前种辣椒就怕没销路，现在有了柏兰的订单，每亩地能多挣两三千元。”目前，柏兰食品已带动上万农户参与标准化种植，为乡村振兴注入了实实在在的动力。

五、未来展望：绿色与智能双轮驱动

面对柏兰食品负责人表示，将继续加大研发投入，推动生产向绿色化、智能化升级。一方面，建设光伏发电设施，减少碳排放；另一方面，利用物联网技术实现生产数据实时监控，进一步提升品控效率。公司计划在海外设立仓储中心，缩短交付周期，让全球消费者更快品尝到来自中国的纯正风味。

从一粒辣椒、一颗芝麻到一个国际化品牌，青岛柏兰食品用匠心与创新，让农副产品跨越山海，香飘世界。这不仅是商业的成功，更是中国农业高质量发展的生动注脚。